锡纸娃娃菜(烤箱版)
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用料
娃娃菜 | 1颗 |
龙口粉丝 | 2把 |
郫县豆瓣 | |
蒜末 | 1/3头 |
生抽 | |
蚝油 | |
食用油 | |
锡纸娃娃菜(烤箱版)的做法
龙口粉丝两把泡发。娃娃菜切6瓣。
一小勺郫县豆瓣,蒜末,生抽,蚝油,食用油,炒香。加少量水烧开。
碗里放粉丝,放娃娃菜,把做好的汁浇在娃娃菜上。加盖锡纸。
烤箱中层,220度,30分钟。
小贴士
粉丝的水不用沥太干。调料汁别太干,要浇均匀。
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