自制韩国泡菜Kimchi 加生蚝🦪鲜美清甜
来源:菜肴屋 阅读:9.3K 次
圣诞假期,韩国婆婆准备了在家自制泡菜的食材,和大家一起做了一大批泡菜。自制的泡菜加了生蚝,非常鲜甜美味。记录一下食材和过程,因为量很大,没有具体称量食材,目测看看就好。
用料
白菜 | 10-12个 |
韩国梨 | 1个 |
苹果 | 1个 |
辣椒面 | 适量(3-4杯) |
糯米粉 | 5-6大勺 |
葱姜蒜 | 适量 |
鱼露 | 适量 |
白糖 | 3-4大勺 |
虾酱 | 1磅约450克 |
白萝卜 | 5个 |
自制韩国泡菜Kimchi 加生蚝🦪鲜美清甜的做法
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