好吃到爆的番茄巴沙鱼(西红柿龙利鱼)
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也叫西红柿🍅龙利鱼😄
用料
金针菇 | 1把 |
西红柿 | 3个 |
盐 | 2勺 |
姜 | 1把 |
糖 | 2勺 |
料酒 | 3勺 |
火腿肠 | 1根 |
粉带 | 10根 |
葱 | 1把 |
淀粉 | 2勺 |
巴沙鱼 | 1只 |
好吃到爆的番茄巴沙鱼(西红柿龙利鱼)的做法
准备材料
番茄去皮,切碎
将🐟葱、姜、蒜、淀粉、料酒腌制20分钟
番茄巴沙 1.鱼腌制好的鱼焯水,沸水下鱼块,煮开捞出
2.热锅冷油,爆姜蒜,放番茄⊙,直到番
茄变得浓稠,然后慢慢加水
3.放金针菇、粉带,煮两三分钟(可根据自己喜好,放娃娃莱应该也很好吃[色]
4.放焯好的鱼心煮五分钟左右加入盐和糖
调味出锅撒葱,大功告成[憨笑]
ps:番茄🍅越多汤越浓稠哦,不需要加番茄酱
适量放一点糖可以中和番茄的酸味拍个全景
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