滑爽筋道的凉皮
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我是吃面食长大的,却是成年后才知道并吃上凉皮,原来外面卖的口感还挺好,一碗几块钱经常吃。渐渐的,速成凉皮越来越多,凉皮也越来越难吃,甚至刚吃了两口就吐了出来,从那以后我就没在外面吃过凉皮。一直想着自己做,可想想洗面就放弃了。
直到看到有不用洗面的凉皮,平时以忙为借口也没做,现在放慢了脚步,心也慢了下来,天也热了,正是吃凉皮的时候,一切都是那么合适,那么,趁想吃就动手吧!
用料
普通面粉 | 130克 |
淀粉(玉米、红薯的都行) | 12克 |
盐 | 3克 |
水 | 250克 |
滑爽筋道的凉皮的做法
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