凉皮-面筋

面筋--霍霍一晚上的成果[得意]
✌️明天吃凉皮😻
一冲动，霍霍一晚上面😂
还算成功，至少目前面筋是成功的✌️
会霍霍人，就能做好[捂脸]好好的一块儿面，放水里搓，一个劲儿的搓，剩下的一小团就是面筋✌️把他上锅蒸20分钟就OK啦😎
🤤面筋等不到明天的面皮了，嘟嘟让我给他拌一下，今晚就消灭了😛

用料  

凉皮-面筋的做法  

1. 1.面团醒2小时

2. 2.醒好的面团加水，揉搓

3. 3.

4. 4.

5. 5.搓洗到面团成为这个状态，加点泡打粉揉匀，上锅蒸20分钟

6. 6.面筋出锅

7. 7.凉了以后切开看，这个状态

8. 8.切小块备用，拌凉皮，炒吃都可以

小贴士

明天上凉皮的步骤哈