番茄蛤蜊意大利面
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因为女儿爱吃意大利面,我家帅气的爸比特意制作了此款爱心意大利面🍝。谢谢亲爱的爸比,我们永远爱你!
用料
意大利面4人 | 份 |
洋葱 | 3/1个 |
西红柿 | 1个 |
盐 | 15克 |
番茄酱 | 2-3勺 |
洋菇 5朵 | |
蒜3粒 | |
蛤蜊500克 | |
乳酪适量 |
番茄蛤蜊意大利面的做法
5朵洋菇切片,4/1洋葱切丁,1颗西红柿切丁,蒜切碎,黄油15克,秋葵3只(可放可不放),碎(我也不知道多少克,随意放吧哈哈😄)放盘子里备用。
一袋意大利面酱,意大利面(形状不限制)根据就餐人数适量下够吃就行,需要煮15分钟哦!
1.黄油和切剩下的猪肉皮一切加蒜丁,洋葱丁一起炒香。2.加入碎肉翻炒。3.加入一小勺盐4.加入菇炒一下。加入半包意大利面酱翻炒着色。
1.冲冷后的意大利面倒入国内搅拌均匀后加入剩下的半包浆。2.加入秋葵3.加入一些汤水大火煮2分钟左右加入蛤蜊500克。
大火煮至蛤蜊开口
小火加入一点(10cc左右)牛奶和起司粉(没有买到起司粉用乳酪代替的)大火煮2分钟收汁出锅(如果汤汁很少就小火,我老公汤汁不小心放多了。)
超级好吃的爸爸牌意大利面出锅咯……
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