白葡萄酒蛤蜊意大利面
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用料
白葡萄酒 | 适量 |
蛤蜊 | 1罐 |
橄榄油 | 5勺 |
盐 | 少许 |
蒜粉 | 适量 |
意大利面 | 2人份 |
黄油 | 15-20克 |
欧芹 | 适量 |
白葡萄酒蛤蜊意大利面的做法
这种意面需要Linguine,另外喜欢吃蘑菇,所以可加可减,蛤蜊准备有大小的,另外还有少许虾仁
细蛤蜊用了一罐
左→右干欧芹,蒜粉,胡椒粉,橄榄油
白葡萄酒,意面煮大约十分钟,加入少许盐和油,喜软的10mins+。
热锅下牛油。
加入蛤蜊
加入蘑菇
加入蒜粉,欧芹,盐,橄榄油,白葡萄酒
香喷喷,搞掂。
装盆。。撒上胡椒粉,开动。
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