奶酪彩蔬焗意面 宝宝辅食营养食谱菜谱

适宜月龄：12+
小宝宝在八个月以上的月龄就可以吃颗粒面或碎面条了，这样的家常面条吃法虽然简单好做，可总这样吃还是少了些乐趣，不如今天给宝宝来点不一样的“洋气”面食吧。

***我有一个很棒的公众号【暖心宝宝的辅食日常】，分享简单实用的宝宝食谱和育儿干货。 每天优先更新公众号，我在里面按月龄、食材和功效设置了详细的分类，可以一键找到你想要的食谱，不能更方便，欢迎找我来玩。

***另外我搜集了千份珍贵的育儿资料（包括崔玉涛和蒙台梭利全集 等），想要的话就关注我的公众号，免费领取吧！！

用料  

奶酪彩蔬焗意面 宝宝辅食营养食谱菜谱的做法  

1. 准备食材。
   
   宝妈们给宝宝买奶酪时，尽量选择低钠无添加的原制奶酪。
   
   原制奶酪对储存的条件比较高，未开封前冷藏保存就可以，开封后一定要冷冻。宝妈们可以像我这样，把奶酪切成片，用锡纸分开包裹起来，再装入保鲜盒里冷冻保存，可以最大限度地保持它的新鲜度。

2. 意面很耐煮，给宝宝吃尤其要煮得软烂一些，所以在处理其他食材之前，我先把意面煮进锅里。

3. 胡萝卜切小片，洋葱切丁，秋葵切小片备用。

4. 奶酪切成小块，鸡胸肉切小丁备用。

5. 鸡胸肉直接炒会比较干硬，所以要提前处理一下。
   
   在鸡肉丁中加入3克玉米淀粉和2克低盐无添加的宝宝酱油，抓匀腌5~10分钟使肉质细嫩。
   
   如果宝宝还没开始吃盐，可以省略掉加酱油这一步。

6. 另起一锅，锅中刷薄薄一层油，倒入鸡胸肉和洋葱翻炒，炒至鸡肉变色。

7. 再加入胡萝卜片翻炒2分钟，加入适量清水煮开。

8. 煮3分钟后加入秋葵继续煮，煮至锅中所有食材都已熟软。
   
   洋葱如果没有煮熟会有辛辣味，并且会损伤宝宝的肠胃，所以一定要保证洋葱已经熟透。

9. 最后加入煮好的意面搅拌均匀。

10. 炒好的意面倒入烤碗中铺平。
    
    这时烤箱可以开始预热了，烤箱调至180度，预热5分钟。

11. 上面均匀铺上一层奶酪碎。

12. 烤碗放在烤箱中下层，180度，焗烤10分钟就可以出炉了。
    
    焗烤的时间可以根据自己喜欢的上色程度自行调整。

13. 颜色漂亮，口感嫩滑，再加上香气浓郁还会拉丝的奶酪，宝宝不喜欢都不行。
    
    刚出炉特别特别烫，一定要晾一晾再给宝宝吃。

14. 1.家里没有烤箱的宝妈也可以用蒸的方法，蒸至奶酪完全融化就可以了。
    2.要趁着温热吃哦，奶酪完全晾凉可就不能拉丝了。    
    3.适合12个月以上对食材不过敏的宝宝食用。
    4..建议根据宝宝的月龄和咀嚼能力调整食材颗粒的大小，食谱展示的量不代表给宝宝添加的量哦。

小贴士

有任何辅食方面的问题都可以加我微信号nuanxinbb9988与我一同交流。
我不做微商，只发干货，不发广告，放心来找我玩吧。