杂蔬奶酪米饭饼 宝宝辅食营养食谱菜谱

适宜月龄：12+
暖心喜欢吃饼，我家基本每两天就要做一次饼。吃面饼总有腻的时候，正好锅中还有热米饭，烙个米饭饼换换口味，正好治治这个不喜欢吃米饭的娃。 我在这款小饼里加了奶酪，烙的时候就特别香，烙完后外表有一层薄薄的脆皮，口感很好。而且没有加鸡蛋，对蛋清过敏的宝宝也很友好。。   

***我有一个很棒的公众号【暖心宝宝的辅食日常】，分享简单实用的宝宝食谱和育儿干货。 每天优先更新公众号，我在里面按月龄、食材和功效设置了详细的分类，可以一键找到你想要的食谱，不能更方便，欢迎找我来玩。

***另外我搜集了千份珍贵的育儿资料（包括崔玉涛和蒙台梭利全集 等），想要的话就关注我的公众号，免费领取吧！！

用料  

杂蔬奶酪米饭饼 宝宝辅食营养食谱菜谱的做法  

1. 食材洗净备用。

2. 西兰花放入沸水中焯水半分钟捞出，控干水分。这时水分尽量控干，否则不利于饼子成型。
   
   胡萝卜擦成细丝再切碎一点，焯水的西兰花切碎。

3. 米饭中倒入奶酪，用工具捣碎，会越捣越黏。提前加奶酪也是为了使其更好的融合均匀。

4. 捣一会加入胡萝卜丝和西兰花碎继续捣，直到所有的食材都混合均匀，并且米饭团有粘性。

5. 不粘锅刷油，取一块，用手心团成球再压成小饼，放入锅中开中小火慢煎。
   
   煎至两面金黄就可以出锅了。 这里因为加了奶酪，热的时候奶酪熔化，小饼会非常软不太成型，翻面的时候铲子要紧贴锅底将饼铲起来。等出锅凉一点，奶酪凝固后饼子就成型了。
   
   煎的时候奶酪的香味飘出来，非常诱人。

6. 趁热把小饼放模具里面，用小勺压紧就可以做出形状来了。

7. 因为小饼非常软，暖心直接拿小叉子叉着吃，边吃边念叨“妈妈tantan，宝吃牛排呢……”
   
   小朋友的世界纯真简单，想要永远守护她所有的天真与美好。

小贴士

有任何辅食方面的问题都可以加我微信号nuanxinbb9988与我一同交流。
我不做微商，只发干货，不发广告，放心来找我玩吧。