杂蔬炒意面 宝宝辅食营养食谱菜谱

适宜月龄：20+
我和暖心都特别喜欢吃意面，煮一煮，随便放点蔬菜肉类炒炒就很好吃。我一般会炒很多，给暖心单独盛出来后，再调点盐，撒点黑胡椒，我和暖心爸爸也有的吃了。   

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用料  

杂蔬炒意面 宝宝辅食营养食谱菜谱的做法  

1. 准备食材，茄子和胡萝卜去皮备用。
   
   意面很抗煮，给宝宝吃的话通常需要煮二十分钟左右。如果不想煮那么久，可以提前用凉水浸泡三个小时。我一般吃完早餐就泡好，中午做饭时就可以拿来煮了。

2. 胡萝卜切片，洋葱切丝。
   
   牛肉切薄片，用淀粉抓匀腌十分钟，这样做可以使肉质软嫩，更易咀嚼。

3. 西红柿去皮切成小丁，越小越好，茄子切成细条。

4. 为了节约时间，在做这一步前，先烧水煮意面吧。
   
   煮面的同时，另起一锅，锅中倒入适量油，放入牛肉和洋葱翻炒至变色。
   
   可以放几滴宝宝酱油增香。

5. 倒入胡萝卜和茄子翻炒一会。

6. 添入没过食材的清水，盖盖焖煮至所有食材都熟软。

7. 煮好的意面倒入锅中，翻炒至几乎看不见汤汁的程度，按宝宝的口味就可以调味出锅了。

8. 我和暖心两个人能吃这么一大锅。

小贴士

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