牛肉杂蔬烩饭(比米饭好消化,比粥有营养) 宝宝辅食营养食谱菜谱
来源:菜肴屋 阅读:2.47W 次
适宜月龄:12+
烩饭是个好选择,米饭中加入各种蔬菜、肉类,随便煮一煮就可以出锅了,比做粥要简单多了。如果宝宝比较挑食,还可以按宝宝的喜好在里面放点虾皮或者玉米南瓜等有天然香味的食材,就不怕宝宝不买账了。
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用料
米饭 | 40克 |
香菇 | 1朵 |
冬瓜 | 20克 |
牛肉 | 30克 |
白菜 | 20克 |
洋葱 | 15克 |
淀粉 | 3克 |
牛肉杂蔬烩饭(比米饭好消化,比粥有营养) 宝宝辅食营养食谱菜谱的做法
准备食材,我在这只是提供一个做烩饭的方法,里面的食材可以随意搭配。
牛肉切小丁,用玉米淀粉抓匀腌十分钟,这样做可使肉质细嫩,更易于宝宝咀嚼和消化。
如果宝宝的辅食里已经开始加盐,可以滴几滴无添加的低盐酱油增香。香菇、洋葱、冬瓜和白菜分别切小丁备用。
锅中刷薄薄的一层油,倒入洋葱和牛肉丁翻炒至牛肉变色。
倒入其他食材翻炒两分钟,添入适量清水煮开。
煮开后加入米饭,煮至汤汁收完就可以出锅了。
大一点的宝宝可以在这步调少许盐。暖心可以吃一大碗。
小贴士
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