杂蔬鸡肉星星面 宝宝辅食营养食谱菜谱
来源:菜肴屋 阅读:1.41W 次
适宜月龄:10+
星星面是暖心最爱吃的面之一,从九个月的时候开始吃,到现在两岁半依然能吃一大碗。一颗颗小星星细细小小,滑溜溜的,配什么蔬菜都好吃,很适合作早晚餐。
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用料
星星面 | 35克 |
鸡胸肉 | 30克 |
西红柿 | 半个 |
白菜 | 20克 |
秋葵 | 2根 |
姜 | 适量 |
杂蔬鸡肉星星面 宝宝辅食营养食谱菜谱的做法
准备食材,秋葵和白菜可以换成其他宝宝喜欢的蔬菜。
鸡肉切成小块,冷水下锅,扔几片生姜进去,大火烧开。水开后煮10分钟,把鸡肉完全煮熟。
煮熟的鸡肉晾凉,顺着肉的纹理撕成小条,再切碎。
沸水中放入秋葵焯水2分钟,捞出前的半分钟放入白菜叶同煮。
焯好水的蔬菜捞出稍晾凉,分别切成小丁。西红柿去皮切成小丁备用。
锅中刷薄薄一层油,倒入西红柿小火炒出红色汤汁。
加入适量清水,水开后放入星星面煮至面熟。
出锅前倒入鸡肉、白菜、秋葵小丁搅拌几下就可以出锅了。
食材处理的细细碎碎的,宝宝都不用怎么嚼就咽下去了,十分钟吃掉一大碗。
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