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荠菜蛤蜊饺子

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荠菜蛤蜊饺子的做法步骤图,怎么做好吃

春天正是吃野菜的季节。看到市场有买荠菜的,就买了一斤半,然后买了点蛤蜊。回家包饺子吃。确实鲜美。

用料  

荠菜 500克
2勺
蛤蜊 1000克
胡椒粉 3克
猪肉 600克
蚝油 1勺
生抽 3勺
猪大油 50克
韭菜 100克
白糖

荠菜蛤蜊饺子的做法  

  1. 荠菜择干净,焯水,过凉水,攥干水分。

    荠菜蛤蜊饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 嘎拉煮熟

    荠菜蛤蜊饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 拔出嘎拉肉

    荠菜蛤蜊饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 荠菜、韭菜切末。

    荠菜蛤蜊饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 猪大油烧热

    荠菜蛤蜊饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 肉馅,放入盐、蚝油、生抽、胡椒粉、白糖搅拌。将肉馅,蛤蜊,荠菜,韭菜放入盆里,倒入猪大油顺时针搅拌。

    荠菜蛤蜊饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 期待……

    荠菜蛤蜊饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 太鲜了,好吃。

    荠菜蛤蜊饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
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