在青岛邂逅的美味,回来之后很想吃,于是自己琢磨着做的
用料
蛤蜊猪肉饺子的做法
猪肉剁成肉末
肉末中放入葱姜料酒,鸡蛋,生抽
蛤蜊洗净备用
放入肉末中搅拌均匀
和好面备用
分成大小均匀的剂子
在擀好的饺子皮中放上馅儿料
一斤面粉可以包一大盘子
煮熟入盘
准备了蒜泥味极鲜酱汁,太好吃了