蛤蜊肉三鲜水饺

据说蛤蜊肉做饺子吃也不错，第一次尝试，很少吃韭菜和饺子的我都吃了一碗半～

用料  

蛤蜊肉三鲜水饺的做法  

1. 木耳用温水泡发，洗净，剁碎备用。

2. 韭菜洗净控水，剁碎备用。

3. 蛤蜊肉用水冲净，控干水分，入锅炒干，剁碎备用。

4. 鸡蛋放盐，十三香，搅拌至蛋液热锅下油，炒好剁碎，再放入木耳末炒匀。

5. 步骤4盛入盆中，放韭菜，蛤蜊肉，虾皮，香油，姜粉，盐搅拌均匀。

6. 时间不够，买的饺子皮，偷个懒～

小贴士

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