蛤蜊海鲜面
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用料
| 蛤蜊 | 10个 |
| 面条 | 2人份 |
| 盐 | |
| 鸡精 | |
| 生抽 | |
| 醋 | |
| 油辣椒 | 2勺 |
| 蒜瓣 | 2瓣 |
| 姜 | 适量 |
蛤蜊海鲜面的做法
蒜姜切丝油锅爆香
![蛤蜊海鲜面的做法步骤图，蛤蜊海鲜面怎么做好吃 第2张]( "蛤蜊海鲜面的做法步骤图，蛤蜊海鲜面怎么做好吃 第2张")
蛤蜊提前热水焯一下沥干水，下油锅翻炒
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加入两勺自制油辣椒（蒜末、盐鸡精生抽耗油、豆豉、黑胡椒，用热油浇制而成）
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翻炒
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加入清水，适量盐，鸡精，醋和生抽
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水烧滚下入洗好的金针菇
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接下来下入面条
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面条煮都差不多，最后放入葱花
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OK了
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