蛤蜊海鲜汤面~宝宝辅食

今天给小思同学煮了一碗鲜味十足的海鲜面，不仅补锌效果棒，还能同时给宝宝补充水分、补充钙质！

用料  

蛤蜊海鲜汤面~宝宝辅食的做法  

1. 准备食材：彩蔬面50克、豆腐30克、蚬子适量、夹心海苔3片。

2. 将夹心海苔剪碎。

3. 将蛤蜊放入锅中，加入清水，煮至熟透开口。

4. 将蚬子去壳，蚬子肉上面的黑线以及肚囊去除。

5. 然后将蚬肉切碎。

6. 将豆腐最好用开水焯一下，去除豆腥味，捞出后切成小块。

7. 锅中烧开水，将蚬肉先加入，煮一会。

8. 接着加入果蔬面，煮6分钟至贝壳面熟透。

9. 将豆腐加入汤中。

10. 一起加入剪好的海苔碎。

11. 再煮一会儿，鲜美的味道飘出就完成啦~

12. 这碗面的做法太简单了吧~你们是不是一看就会了呢？如果大宝宝对味道比较挑剔的话，可以稍微加点盐和无添加的酱油调味，还可以加入蘑菇、青菜提高营养密度。

小贴士

1.新鲜的蚬子煮好后都会开口的，如果有没开口的就说明不是新鲜的了，就不要给宝宝吃了。
2.通常大人吃蚬子肉可以整个直接吃掉，但是做给宝宝吃最好把肚囊部分去除。
3.蚬子肉很有嚼劲，宝宝不容易咀嚼，所以一定要将蚬肉切得碎一些！
4.蚬子煮的汤底鲜极了~
5.我用的贝壳面，面粉原材料是河套面粉，筋道爽滑。如果宝宝咀嚼能力不够的话，可以选择用更好嚼的蝴蝶面和短细面来做！
作为一名营养师，在小思同学添加辅食后，总是会担心辅食做得太单一，影响宝宝的生长发育。所以我研究了1200多道原创辅食菜谱并精心搭配好宝宝的一日三餐，来我的公众号“宝宝营养辅食”即可获取。