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蛤蜊芸豆面

来源:菜肴屋 阅读:1.35W 次
蛤蜊芸豆面的做法步骤图,蛤蜊芸豆面怎么做好吃

早上吃一碗鲜鲜热热的蛤蜊芸豆面,开启新的一天!
做法简单却不失风味,蛤蜊本身的鲜味给这碗面增色不少。

用料  

蛤蜊 100克
芸豆 一把
葱姜 少许
白胡椒粉
面条

蛤蜊芸豆面的做法  

  1. 先把芸豆切小丁
    我买的蛤蜊肉,直接用就可以
    湿面条煮一下,洗掉上面的粉

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  2. 爆香姜蒜

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  3. 放入芸豆翻炒

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  4. 放入蛤蜊肉,放入料酒,加水煮一会,
    芸豆一定要煮透,不然有毒
    加盐调味

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  5. 放入面条再一起煮,让汤的鲜味煮进面条

    蛤蜊芸豆面的做法步骤图,蛤蜊芸豆面怎么做好吃 第6张
  6. 吃前可以撒一点白胡椒粉

    蛤蜊芸豆面的做法步骤图,蛤蜊芸豆面怎么做好吃 第7张
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