豆腐蛤蜊汤
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用料
| 蛤蜊 | 吃饭量 |
| 豆腐 | 半块 |
| 盐 | 丢丢克 |
| 小葱香菜 | 丢丢根 |
| 鸡蛋 | 1个 |
豆腐蛤蜊汤的做法
蛤蜊水沒一半煮熟
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豆腐切块儿
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蛤蜊扒出肉，汤倒出，底下沙子小心避出不要
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香菜切沫
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锅里倒油入葱花下豆腐炒2下蛤蜊倒入，➕入开水盖盖炖开，炖一会，下盐调味
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煮一会豆腐下白汤（看豆腐，有的豆腐嫩会下白汤，有的太硬不容易下）
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一个鸡蛋打散
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边搅拌边下蛋液
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下入蛋液厚关火，撒入丢丢香菜沫
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开喝～
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