高蛋白的蛤蜊豆腐汤
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天气冷了呢~
下班后想要喝碗暖呼呼的汤，又不想费事，来碗蛤蜊豆腐汤吧！
任何贝类都可以，图片是白蚬子
用料
| 蛤蜊 | 500克 |
| 豆腐 | 1块 |
| 姜 | 片 |
| 香葱 | 1根 |
| 盐 | 适量 |
| 白胡椒粉 | 适量 |
高蛋白的蛤蜊豆腐汤的做法
蛤蜊养一下吐沙
![高蛋白的蛤蜊豆腐汤的做法步骤图 第2张]( "高蛋白的蛤蜊豆腐汤的做法步骤图 第2张")
葱白切段，香葱上部切碎。姜切几片。
豆腐切块![高蛋白的蛤蜊豆腐汤的做法步骤图 第3张]( "高蛋白的蛤蜊豆腐汤的做法步骤图 第3张")
热锅倒一点点油，下入姜片和葱白段爆香
![高蛋白的蛤蜊豆腐汤的做法步骤图 第4张]( "高蛋白的蛤蜊豆腐汤的做法步骤图 第4张")
倒入开水，放入豆腐，中火煮5分钟
![高蛋白的蛤蜊豆腐汤的做法步骤图 第5张]( "高蛋白的蛤蜊豆腐汤的做法步骤图 第5张")
放入洗干净的蛤蜊，中火，盖上盖子，等蛤蜊全开口
![高蛋白的蛤蜊豆腐汤的做法步骤图 第6张]( "高蛋白的蛤蜊豆腐汤的做法步骤图 第6张")
撒上香葱碎，加盐和白胡椒粉调味，关火
![高蛋白的蛤蜊豆腐汤的做法步骤图 第7张]( "高蛋白的蛤蜊豆腐汤的做法步骤图 第7张")
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