用料
蛤蜊鱼蛋汤的做法
蛤蜊用淡盐水静养1～2天吐清沙子，放入汤锅中加1碗清水大火烧开；
待蛤蜊开口后放入鱼蛋，调入1勺料酒和1小勺干贝素，煮至再开后关火，盛入汤碗撒上葱花即可。
小贴士
非常清淡又无比鲜美的一碗汤，鲜鲜的，在嘴里回味好久...
