巧克力曲奇🍪（非软曲奇）

烤的时候鼻子要掉下来了🤣
满屋飘香～

用料  

巧克力曲奇🍪（非软曲奇）的做法  

1. 核桃仁烤香，或者直接用熟的

2. 黄油室温软化后加入红糖、盐搅匀

3. 蛋液分三次加入，每一次都搅匀

4. 筛入低粉、小苏打、泡打粉，翻拌搅匀

5. 加入巧克力豆、核桃碎拌匀（可留10克留作表面装饰）

6. 按每个30克放入烤盘，注意间隔一些距离，以免粘在一起

7. 随意轻轻按扁一下就可以，不需要压的太实

8. 表面撒少许巧克力豆坚果碎装饰，烤箱预热180度10分钟

9. 放入预热好的烤箱烘烤18～20分钟，后面几分钟注意观察，看到四周有点微焦上色即可

10. 出炉啦～烤的时候真的无敌香😋
    饼干烤好后没有太大变化，没有变塌

11. 放凉后食用，非常香脆

12. 非常酥，如果放凉后不酥脆，说明烤的不到位，可以再烤几分钟

13. 我家小盆友非常喜欢😘

小贴士

甜度适中，喜甜可自行增加10克左右