巧克力曲奇杯
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用料
黄油 | 60g |
砂糖 | 20g |
红糖 | 20g |
蛋液 | 24g |
低筋面粉 | 135g |
巧克力 | 适量 |
坚果碎 | 适量 |
巧克力曲奇杯的做法
将黄油、砂糖和红糖倒入碗里,用打蛋机混合均匀
倒入蛋液,再次搅打均匀
筛入低粉
搅拌均匀
揉成光滑面团,曲奇面团就做好啦
纸杯内壁刷上黄油
把曲奇面团沿杯壁压实
扎上小孔排气
将纸杯送进烤箱,180度烤30分钟
脱模后,在曲奇杯的内壁滚上一层巧克力
顶部的巧克力沾些坚果碎
有条件的话,可以用巧乐力酱笔在曲奇杯表面画上自己喜欢的图案
这样曲奇杯就做好啦
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