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巧克力曲奇杯#可以吃的牛奶杯

来源:菜肴屋 阅读:2.98W 次
巧克力曲奇杯#可以吃的牛奶杯的做法步骤图

可以吃的牛奶杯 巧克力曲奇杯 
早上时间仓促来不及吃早餐?没关系!巧克力曲奇杯+一袋牛奶+一份三明治=营养全面的丰富早餐! 最最最重要的是喝完不用洗杯子 因为已经吃到肚子里了 一口牛奶一口杯子 太幸福了!

用料  

黄油 60g
白糖 40g
红糖 20g
淡奶油(或牛奶) 50g
低筋面粉 100g
玉米淀粉 15g
耐烤巧克力豆 适量
巧克力 适量

巧克力曲奇杯#可以吃的牛奶杯的做法  

  1. 黄油融化(不用隔热水融)融化后的黄油趁热+白糖 红糖搅拌至糖融化 红糖没有颗粒。再加入淡奶油搅拌至充分融合

    巧克力曲奇杯#可以吃的牛奶杯的做法步骤图 第2张
  2. 将低筋面粉和玉米淀粉筛入步骤一中 用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀 不要过度翻拌以免面团起筋 撒入巧克力豆 大致翻拌均匀

    巧克力曲奇杯#可以吃的牛奶杯的做法步骤图 第3张
  3. 取一耐烤瓷杯 杯壁涂抹一层黄油 将混合好的面团均匀的贴在杯壁上 整好形状 烤箱180度 中层20分钟 取出后放凉 倒扣即可取出

    巧克力曲奇杯#可以吃的牛奶杯的做法步骤图 第4张
  4. 巧克力隔水融化 用扁平的勺子沾取巧克力酱涂抹在烤好的曲奇杯内壁里 待巧克力凝固即可

    巧克力曲奇杯#可以吃的牛奶杯的做法步骤图 第5张

小贴士

方子的分量够做十厘米高的杯子两个 可以根据自己模具的大小来调整数量和配方比例 这款我做的是原味的 面粉中再加入可可粉 抹茶粉就是巧克力 抹茶味道的曲奇杯子 可以任意变换的啦

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