巧克力曲奇（软曲）
来源：菜肴屋 阅读：2.82W 次
我家是巧克力控
用料
| 黄油 | 170克 |
| 红糖 | 50克 |
| 糖粉 | 50克 |
| 苏打 | 2克 |
| 盐 | 1克 |
| 低粉 | 280克 |
| 鸡蛋液 | 90克 |
| 耐烤巧克力豆 | 80克 |
| 可可粉 | 10克 |
巧克力曲奇（软曲）的做法
材料准备好
![巧克力曲奇（软曲）的做法步骤图 第2张]( "巧克力曲奇（软曲）的做法步骤图 第2张")
室温软化黄油加糖
![巧克力曲奇（软曲）的做法步骤图 第3张]( "巧克力曲奇（软曲）的做法步骤图 第3张")
用打蛋器打顺滑
![巧克力曲奇（软曲）的做法步骤图 第4张]( "巧克力曲奇（软曲）的做法步骤图 第4张")
加入室温鸡蛋打顺滑，如果是冷藏拿出来的就坐个温水盆打说话就行（不然水油分离）
![巧克力曲奇（软曲）的做法步骤图 第5张]( "巧克力曲奇（软曲）的做法步骤图 第5张")
我是冷藏鸡蛋坐温水盆打的
![巧克力曲奇（软曲）的做法步骤图 第6张]( "巧克力曲奇（软曲）的做法步骤图 第6张")
筛入低粉，可可粉，盐，苏打搅拌均匀，不要过度搅拌
![巧克力曲奇（软曲）的做法步骤图 第7张]( "巧克力曲奇（软曲）的做法步骤图 第7张")
这样就行
![巧克力曲奇（软曲）的做法步骤图 第8张]( "巧克力曲奇（软曲）的做法步骤图 第8张")
加入巧克力豆搅拌均匀
![巧克力曲奇（软曲）的做法步骤图 第9张]( "巧克力曲奇（软曲）的做法步骤图 第9张")
我是分20克一个（哈哈此时忘了放可可粉）
![巧克力曲奇（软曲）的做法步骤图 第10张]( "巧克力曲奇（软曲）的做法步骤图 第10张")
烤箱180度预热10分钟烤15分钟，烤箱温度不同15到20分钟都有可能！注意观察
![巧克力曲奇（软曲）的做法步骤图 第11张]( "巧克力曲奇（软曲）的做法步骤图 第11张")
好喜欢巧克力味道
![巧克力曲奇（软曲）的做法步骤图 第12张]( "巧克力曲奇（软曲）的做法步骤图 第12张")
热门内容
大家都在看
最近更新