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蛤蜊豆腐汤(减肥)

来源:菜肴屋 阅读:3.24W 次
蛤蜊豆腐汤(减肥)的做法步骤图

终于改良了豆腐汤,好吃的!

用料  

蛤蜊 六七八个
内脂豆腐 1块
姜蒜
番茄 1
各种蔬菜 自己搭配
牛肉 选配

蛤蜊豆腐汤(减肥)的做法  

  1. 准备食材,跟我一样,牛肉切粒,也可以不用。

    蛤蜊豆腐汤(减肥)的做法步骤图 第2张
  2. 蛤蜊用开水烫开口洗干净,如果是泡很久没有沙子的就跳过这个步骤。

    蛤蜊豆腐汤(减肥)的做法步骤图 第3张
  3. 锅内放少量油

    蛤蜊豆腐汤(减肥)的做法步骤图 第4张
  4. 加入姜蒜牛肉末一起翻炒

    蛤蜊豆腐汤(减肥)的做法步骤图 第5张
  5. 加入各种难熟的蔬菜一起翻炒

    蛤蜊豆腐汤(减肥)的做法步骤图 第6张
  6. 加水没过蔬菜,然后加入盐,耗油,一点点酱油烧开。

    蛤蜊豆腐汤(减肥)的做法步骤图 第7张
  7. 加入豆腐和蛤蜊盖锅小火煮十五分钟,大火煮到你喜欢的干湿度。

    蛤蜊豆腐汤(减肥)的做法步骤图 第8张
  8. 加入容易熟的绿色蔬菜,娃娃菜之类的,大火收到你喜欢的干湿度就可以出锅了!

    蛤蜊豆腐汤(减肥)的做法步骤图 第9张

小贴士

1,选择你自己爱吃的蔬菜,如果选择困难就跟我一样。

2,不一定要煮十五分钟,看你自己的水量,所以要随时看一下汤煮到哪里了,不然干锅了也有可能。

3,盐量控制不了可以先放少一点,中途尝一尝。

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