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番茄花椰菜

来源:菜肴屋 阅读:3.2W 次
番茄花椰菜的做法步骤图,番茄花椰菜怎么做好吃

番茄和花菜是高VC组合的一道菜,花菜里的VC含量远高于番茄,但番茄的酸性可以保护花菜中的VC受热稳定,可以把花菜多烹两分钟,做软一点更好吃。颜色、营养和口味都是绝配。

用料  

花菜 半朵
西红柿 1个~2个
适量
适量
蚝油 1勺
蒜米或葱段 适量

番茄花椰菜的做法  

  1. 花菜用盐水泡半个钟洗净

    番茄花椰菜的做法步骤图,番茄花椰菜怎么做好吃 第2张
  2. 西红柿🍅切片,花菜切或手撕小朵,蒜切末,或放葱段也好吃哒

    番茄花椰菜的做法步骤图,番茄花椰菜怎么做好吃 第3张
  3. 油下锅,小火放蒜末爆香

    番茄花椰菜的做法步骤图,番茄花椰菜怎么做好吃 第4张
  4. 调中火,下西红柿翻炒

    番茄花椰菜的做法步骤图,番茄花椰菜怎么做好吃 第5张
  5. 放花菜翻炒

    番茄花椰菜的做法步骤图,番茄花椰菜怎么做好吃 第6张
  6. 加入适量盐,一勺蚝油调味,一勺淀粉加2勺水调成水淀粉加入,减肥不吃淀粉类的不加也不影响,下调味后再煮两分钟。

    番茄花椰菜的做法步骤图,番茄花椰菜怎么做好吃 第7张
  7. 好吃的番茄炒花菜就做好啦

    番茄花椰菜的做法步骤图,番茄花椰菜怎么做好吃 第8张
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