番茄炒菜花

没有难度的快手家常菜，味道最重要👍

用料  

番茄炒菜花的做法  

1. 菜花切小朵盐水浸泡10分钟后沥干水分，锅内烧开水放入菜花煮2分钟捞出；
   番茄薄开十字放入开水中烫后剥皮，切小块备用；
   五花肉切片；
   蒜切片、小米椒切圈。

2. 锅内放入适量的油，放入五花肉煎至两面金黄。

3. 加入蒜片和少许小米椒炒香

4. 加入番茄炒软，加5克糖、4克盐，一勺生抽翻炒均匀

5. 加入菜花和剩下的小米椒翻炒一下，煮大概2分钟

6. 装盘食用，很好吃😋

小贴士

菜花滚水煮过，所以很容易熟。

快手家常菜希望你喜欢😘