茄汁浓郁的番茄炒菜花
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菜花的很多种做法里,我比较偏爱番茄菜花,因为我喜欢茄汁的东西~
用料
花菜 | 1个 |
西红柿 | 1个 |
蒜 | 2瓣 |
糖 | 1克 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 0.5克 |
茄汁浓郁的番茄炒菜花的做法
番茄切成块,西兰花掰成小朵;锅中倒油,放蒜末爆香,下番茄块炒软出汁
出汁后倒入菜花,加入1勺生抽、1勺蚝油、1茶匙糖、半茶匙盐炒匀,直到菜花炒软即可出锅
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