番茄炖菜花

从老妈那里学来的菜 绝对是妈妈食谱里Top3~

用料  

番茄炖菜花的做法  

1. 菜花提前泡半小时 然后掰开洗净 控水备用

2. 番茄洗净切块

3. 午餐肉切片

4. 热锅倒油 倒入番茄和菜花炒呀炒~

5. 炒一会儿加一点酱油，醋，加水没过菜花

6. 加盐加糖自己感觉下~

7. 小火炖20-30分钟。大火收汁出锅

8. 吃~

小贴士

喜欢软菜花就多炖一会 个人觉得软绵绵的比较好吃~