番茄菜花（番茄沙司版）
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![番茄菜花（番茄沙司版）的做法步骤图]( "番茄菜花（番茄沙司版）的做法步骤图")
用料
| 花菜 | 半个 |
| 番茄酱 | 3勺 |
| 糖 | 3克 |
| 盐 | 2克 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 清水 | 克 |
番茄菜花（番茄沙司版）的做法
花菜用小刀分成小块，用清水泡半小时（水中可以加入少许盐或者面粉，这样可以清洗的更干净）我用的盐
![番茄菜花（番茄沙司版）的做法步骤图 第2张]( "番茄菜花（番茄沙司版）的做法步骤图 第2张")
花菜在炒制前需要焯水，焯水时间二分钟即可，不要软了。这样做主要是给花菜断生，焯水后不要用凉水拔。
![番茄菜花（番茄沙司版）的做法步骤图 第3张]( "番茄菜花（番茄沙司版）的做法步骤图 第3张")
锅内加食用油，油热倒入葱花，然后倒入焯水的花菜，花菜翻炒均匀后加入五勺左右的番茄酱，（双盈番茄酱）西红柿味很纯正！
![番茄菜花（番茄沙司版）的做法步骤图 第4张]( "番茄菜花（番茄沙司版）的做法步骤图 第4张")
翻炒二分钟，这时可以加入二小勺糖，一勺盐，，加入一些清水。等花菜软硬合适了，加入淀粉水继续翻炒均匀。
![番茄菜花（番茄沙司版）的做法步骤图 第5张]( "番茄菜花（番茄沙司版）的做法步骤图 第5张")
每个花菜都均匀的挂上酸甜可口的汤汁就可以装盘出锅了！
![番茄菜花（番茄沙司版）的做法步骤图 第6张]( "番茄菜花（番茄沙司版）的做法步骤图 第6张")
番茄花菜是很受小朋友欢迎的一道菜！喜欢的朋友都可以试试！
![番茄菜花（番茄沙司版）的做法步骤图 第7张]( "番茄菜花（番茄沙司版）的做法步骤图 第7张")
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