爽口的黄瓜拌粉丝儿
来源：菜肴屋 阅读：1.6W 次
这个是黄瓜丝儿🥒、粉丝儿、土豆丝儿🥔，三种食材😃
不用非得按照我写的用料放哈，按照平时个人口味，适量放入！
如果喜欢吃可以放一些香菜，点缀也可以，不喜欢吃就不用放了（家里没有了没买就没放）！
喜欢吃辣🌶️，可以放一些辣椒油，不喜欢吃，想沾点味儿的话，建议放点六麻婆辣椒粉~（我这里放的就是）有滋味还不辣！
还可以放一些胡萝卜丝儿🥕、花生米🥜等多种自己喜欢吃的食材！🥰
用料
| （棒）黄瓜 | 2根 |
| 土豆 | 1个 |
| 粉丝 | 2把 |
| 生抽 | 3勺 |
| 盐 | 0.5勺 |
| 蒜泥 | 2勺 |
| 香菜 | 2根 |
| 醋 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 花椒油（现炸或者龙利鱼牌花椒油） | 1勺 |
| 辣椒油（六麻婆辣椒粉） | 2勺（喜欢自己多放） |
| 糖 | 0.5勺 |
| 熟芝麻 | 适量 |
爽口的黄瓜拌粉丝儿的做法
把黄瓜切丝儿、土豆切丝儿、粉丝泡开煮熟，（食材夏天天热可过凉）捞出、控水、放入盆中！
![爽口的黄瓜拌粉丝儿的做法步骤图 第2张]( "爽口的黄瓜拌粉丝儿的做法步骤图 第2张")
把生抽、蚝油、醋、糖、盐、辣椒油放入碗中，搅拌均匀！
再把👆搅拌均匀的调料一点一点倒入食材上抓拌，分多次倒入，用手抓拌均匀（这样可以使食材均匀充分入味儿）！
最后放入蒜泥倒在食材上，用热的花椒油（花椒挑出）浇在蒜泥上，芝麻（有六麻婆辣椒粉的）撒上！
小贴士
做菜过程中家里就自己，没有照片…下次再补上哟！
希望大家做完后来交作业哟😋好吃给个好评😎蟹蟹🍻
有好的建议欢迎大家一起改进🥂
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