超级爽口的凉拌黄瓜
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用料
黄瓜 | 2根 |
蒜(不吃可以不放) | 1头 |
醋 | 3勺 |
生抽 | 1勺 |
香油 | 1.5勺 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 一丢丢 |
超级爽口的凉拌黄瓜的做法
准备两根黄瓜洗净。
把黄瓜的尾巴去掉 一根分成四段 每段切成8条。
把大蒜剥皮切成蒜末,撒在黄瓜上。(如果不吃蒜此步可忽略)
准备一个干净的小碗,加入三勺醋,一勺生抽,一勺蚝油,一勺半香油,一丢丢盐搅拌均匀。
把调好的汁儿淋在黄瓜上拌匀即可。
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