【下饭菜】超级入味爽口的凉拌青瓜片
来源：菜肴屋 阅读：1.85W 次
作为凉拌菜的忠实粉丝终于有了自己凉拌调料的秘籍啦～
用料
| 青瓜 | 1根 |
| 酱油 | 适量 |
| 醋 | 比酱油的量更多 |
| 白砂糖 | 一勺 |
| 麻油（花生油） | 少量 |
| 蒜蓉 | 按个人喜好 |
| 凉开水 | 2-3勺子 |
【饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜】超级入味爽口的凉拌青瓜片的做法
青瓜已经用削皮刀削成片状放入碟中
用一个碗加入所有调料和蒜蓉，再加两三勺凉开水，放入微波炉加热30秒，取出微波炉用勺子把白砂糖搅拌至融化。
把加热好的酱料均匀浇在青瓜片上，可适当搅拌，开吃。
![「下饭菜」超级入味爽口的凉拌青瓜片的做法步骤图 第2张]( "「下饭菜」超级入味爽口的凉拌青瓜片的做法步骤图 第2张")
另一只更高颜值的吃法，把青瓜片卷起来
![「下饭菜」超级入味爽口的凉拌青瓜片的做法步骤图 第3张]( "「下饭菜」超级入味爽口的凉拌青瓜片的做法步骤图 第3张")
怎么开心怎么来～
![「下饭菜」超级入味爽口的凉拌青瓜片的做法步骤图 第4张]( "「下饭菜」超级入味爽口的凉拌青瓜片的做法步骤图 第4张")
小贴士
加凉开水的用意:尝试过纯酱油加醋，味道实在太浓吃不消。自己实践得出的经验，让口味更清新咯～
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