凉拌蒜蓉豆角，爽口开胃，简单一拌就能超级下饭！

营养价值：
1、豇豆含有大量的碳水化合物，能够为孕妇提供足够的能量，能够帮助肠胃快递蠕动、加速身体细胞代谢，对改善孕期便秘效果显著；
2、豇豆除含有维生素外，还含有磷元素和钙元素，对促进胎儿骨骼增长有突出作用。

用料  

凉拌蒜蓉豆角，爽口开胃，简单一拌就能超级下饭！的做法  

1. 豇豆洗净去蒂，起锅烧水并加两滴油，水开焯烫五分钟（或至熟透）；

2. 将煮好的豇豆放入凉水中浸泡，豇豆均匀切段；

3. 豇豆中分别加入蒜蓉、盐、少量凉拌醋和香油，搅拌均匀即可；
   

小贴士

特别提醒：豇豆一定要煮熟才能食用，生豇豆容易食物中毒；