【芝士培根意面】
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用料
意大利面 | 500g |
培根 | 200g |
盐、蒜末 | 5g |
牛奶、芝士 | 250g |
虾仁、西兰花 | 150g |
【芝士培根意面】的做法
水中放入盐,煮至沸腾后,加入意大利面,煮约10分钟,捞起备用。
锅中倒入油、蒜末,倒入培根肉、虾仁,翻炒至7分熟后盛起。
锅中倒入牛奶、芝士片,小火煮至汤汁浓稠;加入盐、意大利面,翻炒。
盖上锅盖中火收汁,倒入西兰花翻炒片刻即可装盘。
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