蛤蜊鲜虾海鲜汤
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初来乍到
用料
| 虾 | 20只 |
| 蛤蜊 | 500克 |
| 鱼丸 | 8个 |
| 各种菌菇 | 适量 |
| 胡萝卜 | 一根 |
| 番茄 | 半个 |
| 姜 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
蛤蜊鲜虾海鲜汤的做法
1.前期工作
将虾洗净 加入料酒浸泡
蛤蜊用盐水浸泡十五分钟
姜切丝
番茄切小块
胡萝卜切小块
菌菇洗净2.将蛤蜊放入水中 加热至开口 捞出备用
3.锅中倒油
翻炒菌菇2分钟
加入番茄 炒至出汁
然后加入开水4.水开后 倒入胡萝卜、鱼丸 调至小火 煮十分钟
5.加入虾、蛤蜊 至虾尾卷起后 加入盐调味
6、关火 出锅 撒上黑胡椒、葱花即可享用美味🥰
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