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萌萌哒炸虾

来源:菜肴屋 阅读:3.2W 次
萌萌哒炸虾的做法步骤图,萌萌哒炸虾怎么做好吃

这是我妈研究出来的菜谱,今天我们一起来做吧2333!

用料  

20到30只
葵花子油 倒入锅中刚好淹没到半只横着的虾
鸡蛋 一个
炸鸡粉(可有可无) 半袋

萌萌哒炸虾的做法  

  1. 活虾放到水里煮。(盖上锅盖),等冒气时就熟了

    萌萌哒炸虾的做法步骤图,萌萌哒炸虾怎么做好吃 第2张
  2. 把煮虾的水倒一点,加一点自来水。反复几次,可以使虾快速冷却。

  3. 给虾剥壳。顺便把鸡蛋打了。

    萌萌哒炸虾的做法步骤图,萌萌哒炸虾怎么做好吃 第3张
  4. 把炸鸡粉放入另一个碗中,然后把虾在鸡蛋液里滚一滚,放入炸鸡粉里。

  5. 所有虾都沾完后,热油!等油发出滋滋的声音后,把虾分几波炸。炸好的虾放入另一个干净的空盘。

    萌萌哒炸虾的做法步骤图,萌萌哒炸虾怎么做好吃 第4张

小贴士

炸鸡粉一定一定要好!或者你不用炸鸡粉,用其他的调料。

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