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泰式打抛猪肉饭(辣椒蔬菜猪肉盖饭)

来源:菜肴屋 阅读:1.76W 次
泰式打抛猪肉饭(辣椒蔬菜猪肉盖饭)的做法步骤图

看了美味的广场 打算按自己的口味重新调整一下

用料  

猪肉末 100克
大蒜 3大瓣
小青红辣椒(按口味 3-5个
鱼露 15g
生抽 10g
糖(按自己口味 5-10克
蚝油 10g
蔬菜 自己喜欢就好
鸡蛋(选用) 1个
九层(选用) 1把

泰式打抛猪肉(辣椒蔬菜猪肉盖饭)的做法  

  1. 热锅放油炒香蒜末辣椒之后放入猪肉末

  2. 肉末炒至变色后加入调味料炒匀 加入蔬菜一起翻炒(正宗的打抛猪肉放的是九层塔)

  3. 另起一锅煎个鸡蛋 米饭准备好 摆盘开吃啦

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