泰式打抛猪肉饭
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![泰式打抛猪肉饭的做法步骤图，怎么做好吃]( "泰式打抛猪肉饭的做法步骤图，怎么做好吃")
猪肉分量大概2-3人份
用料
| 猪肉糜 | 400g |
| 大蒜 | 3-4瓣 |
| 料酒 | 1勺 |
| 番茄 | 1个 |
| 酱油 | 3-4勺 |
| 鱼露 | 1-2勺 |
| 小辣椒 | 2个 |
| 泰式罗勒叶 | 3-4支 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 柠檬汁 | 少许 |
泰式打抛猪肉饭的做法
大蒜和辣椒切碎炒香后加入猪肉糜、加料酒。炒熟后加入酱油、番茄（切小丁）罗勒叶翻炒收汁。再加入鱼露、最后挤一点柠檬汁增加香气。
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煎一个荷包蛋配饭、完成。
![泰式打抛猪肉饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "泰式打抛猪肉饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
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