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八爪鱼炒饭

来源:菜肴屋 阅读:3.36W 次
八爪鱼炒饭的做法步骤图,八爪鱼炒饭怎么做好吃

小棉袄从小就爱吃各种炒,能炒的我基本都给她炒过了😀
这款八爪鱼炒饭,海鲜味十足,搭配上青椒碎,吃起来清清爽爽!

用料  

章鱼 6只
葱碎 适量
青椒碎 适量
适量
橄榄油 适量
花椒粉 适量
米饭 适量
此方用量为一人份

八爪鱼炒饭的做法  

  1. 八爪鱼适当清洗

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  2. 收拾干净,用水洗净。

    八爪鱼炒饭的做法步骤图,八爪鱼炒饭怎么做好吃 第3张
  3. 切成小块

    八爪鱼炒饭的做法步骤图,八爪鱼炒饭怎么做好吃 第4张
  4. 准备青椒碎

    八爪鱼炒饭的做法步骤图,八爪鱼炒饭怎么做好吃 第5张
  5. 准备葱碎

    八爪鱼炒饭的做法步骤图,八爪鱼炒饭怎么做好吃 第6张
  6. 锅里放入少量橄榄油,油热后放入葱碎及少量花椒粉炒香,放入八爪鱼,炒至卷起(千万不能炒久了,否则八爪鱼会非常硬),看见锅里的水了吧,那是八爪鱼里炒出来的,千万不要扔掉哦!

    八爪鱼炒饭的做法步骤图,八爪鱼炒饭怎么做好吃 第7张
  7. 放入放凉的熟米饭,翻炒均匀,放适量盐。

    八爪鱼炒饭的做法步骤图,八爪鱼炒饭怎么做好吃 第8张
  8. 放入青椒碎。

    八爪鱼炒饭的做法步骤图,八爪鱼炒饭怎么做好吃 第9张
  9. 翻炒均匀,香喷喷!

    八爪鱼炒饭的做法步骤图,八爪鱼炒饭怎么做好吃 第10张
  10. 盛盘上桌喽!

    八爪鱼炒饭的做法步骤图,八爪鱼炒饭怎么做好吃 第11张

小贴士

1. 有人习惯于把八爪鱼烫过再炒,我则心疼那倒掉的汤,裹在米饭外面,鲜味十足!
2. 八爪鱼本身是咸的,盐要适量。

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