用料
炒八爪鱼的做法
洗干净
嘴扣出来，吸盘洗干净泥沙
水开抄水，一两分钟足够。变成这个可爱的样子就好，时间太长就咬不动啦。
起锅烧油下蒜薹，马上下八爪鱼，少许盐，生抽适量，翻炒到蒜薹熟了就可以出锅，大概两到三分钟。现在的调料都是添加剂能不放就不放。
八爪鱼太大可以把腿剪开
