辣炒八爪鱼
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1. 八爪鱼去掉内脏，洗净
2.下锅开水焯水，30秒捞出
3.另起一锅，烧油，下葱姜末，郫县豆瓣，干辣椒，花椒粒，蚝油，海天味极鲜酱油，糖，翻炒后
4.加入青辣椒、红辣椒，八爪鱼，翻炒
5.一些盐和鸡精，起锅~
用料
| 油100 | 克 |
| 八爪鱼 | 2斤 |
| 盐 | 5克 |
| 糖 | 5克 |
| 酱油 | 1勺 |
| 姜 | 1片 |
| 蒜 | 1瓣 |
辣炒八爪鱼的做法
1. 八爪鱼去掉内脏，洗净
2.下锅开水焯水，30秒捞出
3.另起一锅，烧油，下葱姜末，郫县豆瓣，干辣椒，花椒粒，蚝油，海天味极鲜酱油，糖，翻炒后
4.加入青辣椒、红辣椒，八爪鱼，翻炒
5.一些盐和鸡精，起锅~
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