海鲜什锦（鱿鱼、八爪鱼）炒饭

第一次在下厨房写菜谱，希望会有人喜欢。速冻海鲜，剩饭都可以变得美味。简单快手好吃～就是我的目标。图片忘拍了，下次做的时候再拍上来。

用料  

海鲜什锦（鱿鱼、八爪鱼）炒饭的做法  

1. 姜切片，葱切葱花，红椒切段，八爪鱼和鱿鱼卷泡在温水里解冻，切段，西红柿切小块

2. 冷锅下油，油热之后放姜片、辣椒段，翻炒几下之后放八爪鱼、翻几下放花椒、炒至半熟放鱿鱼卷，一小勺辣椒酱，一小勺蒜泥

3. 放西红柿块，继续翻炒并淋入少许料酒，滴几滴酱油

4. 西红柿表明呈糊状后放入米饭，米饭上撒上椒盐，翻炒均匀，下葱花，出锅

小贴士

放酱油时可放老抽上色，速冻海鲜都可以放，西红柿可以换成自己喜欢的青菜。