炒什锦海鲜
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用料
| 青口、鱿鱼、贝柱、南美白虾仁 | 500克 |
| 洋葱 | 1个 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 姜 | 6片 |
| 花椒 | 20粒 |
| 盐 | 若干 |
| 油 | 适量 |
| 酱油 | 1勺 |
| 黑胡椒 | 适量 |
炒什锦海鲜的做法
什锦海鲜处理好洗净，用料酒和盐稍作腌制可以去除腥味。
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备好佐料。
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切好洋葱。
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海鲜焯水。
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我就烫了10秒哈。
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姜蒜花椒爆香。
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先倒入洋葱翻炒大概3分钟。
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大火快速翻炒4分钟左右。
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出锅（咽口水）
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