什锦炒海参
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海参滋补 秋日里炒茄子秋葵 别有一番风味
用料
| 海参 | 1只 |
| 茄子 | 5根 |
| 秋葵 | 5根 |
| 杭椒 | 少许 |
| 蒜 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
什锦炒海参的做法
茄子滚刀切
秋葵滚刀切
蒜和杭椒切成小粒
泡发的海参剪成小块
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热锅冷油炒香蒜粒和杭椒粒
放入茄子翻炒
放入开水煮到茄子快熟
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放入秋葵 差不多全熟后
放少许盐
秋葵的汁液会让整个菜变得有点稠稠的
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其他都熟后 放入海参
放入少许盐 翻炒
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盛到碗里 上菜 >_________<
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