上桌抢光!爆炒海鲜什锦!
来源:菜肴屋 阅读:7.11K 次
山姆的海鲜什锦,550克*2包=1100克,每次我炒一包。不腥、鲜香!特别好吃😋
用料
海鲜什锦 | 550克 |
洋葱 | 半个 |
大蒜 | 一根 |
料酒 | 2勺 |
生抽 | 1勺 |
食用油 | 2勺 |
上桌抢光!爆炒海鲜什锦!的做法
山姆的海鲜什锦,550克*2包=1100克,每次我炒一包。
解冻后,冷水洗净。
沸水,把海鲜什锦放入,焯水。
不用等水再次沸腾,等会儿还要炒。锅里倒入适量油,洋葱爆香,再加入海鲜爆炒。
➕2勺料酒、2勺生抽,快出锅时加入大蒜或小葱。
出锅!!!上桌就抢光!
小贴士
如果有洁癖的,可以先处理下小鲍鱼里面的内脏。
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