鱿鱼爪炒饭

喜欢做炒饭，懒人吃法，有饭有菜一盘出。简单方便，味道香。

用料  

鱿鱼爪炒饭的做法  

1. 鱿鱼爪我买的是净爪，去掉外面的皮，清洗干净后， 放入开水里煮半分钟。防止炒的时候出水。

2. 煮好的鱿鱼爪捞出，甘蓝切丝备用。

3. 锅里放入少量的油，油热后倒入鱿鱼爪翻炒。

4. 再倒入甘蓝丝翻炒。

5. 甘蓝炒熟后倒入生抽翻炒几下。

6. 最后放入米饭，翻炒到每一粒米饭的沾满酱油色。关火出锅装盘。

7. 表面撒上小葱碎装饰，没有可以不加。

8. 香喷喷的鱿鱼爪炒饭就做好了，特别简单吧。

小贴士

炒饭的米饭，要煮的颗粒分明那种，这样炒出来才会好看、好吃。