炒鲜鱿鱼
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当季最鲜甜的小鱿鱼🦑,小船夜捕的鱿鱼管,皮脆肉甜,用来白灼,煮面汤,爆炒都超赞👍
用料
鲜鱿鱼 | 6只 |
生抽 | ①勺 |
蚝油 | ①勺 |
盐 | 少许 |
姜 | 3片 |
葱 | ①根 |
蒜 | 4瓣 |
炒鲜鱿鱼的做法
鲜鱿鱼洗干净,切圈
葱姜蒜青椒切好先
锅里放油加热,放入葱姜蒜爆炒出香味,放入鲜鱿鱼翻炒,加入生抽,蚝油,盐翻炒,加入青椒,翻炒至熟
喜欢吃辣可以多放青椒,建议不要放多,太辣,吃不出鲜味
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