鲜香鱿鱼花

煸炒花椒的香味弥漫在空中，刺激着味觉，吃下去十分脆嫩可口，且富含丰富维生素C和胡萝卜素，起到润肤美容、延缓衰老的功效。

用料  

鲜香鱿鱼花的做法  

1. 将青椒和红椒用清水洗净，去除里面的辣椒籽后切片。

2. 将鱿鱼花放入热水锅中煮一分钟。

3. 加入青椒和红椒焯水30秒。

4. 将焯水后的青椒、红椒和鱿鱼花放入冷水中冷却，捞出后沥水备用。

5. 在炒锅中放油烧热，倒入鱿鱼花、青椒、红椒均匀翻炒，同时加入盐和少许的白糖调味。

6. 最后在出锅前放入鸡精提鲜。

小贴士

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